秋摘み茶 AUTUMN

秋摘み茶

暑い夏が終わると涼しい秋がやってきます。春と同じさわやかなこの時期に、お茶が再び芽吹きだします。この若芽を摘み、仕上げたお茶が「秋摘み茶」です。厳しい暑さを乗り越えた芽には、春の新茶とはまた違った香りと味わいがあります。